PATELNIA WOK FLIP 26cm BERLINGER HAUS BH-1854

Garnki i akcesoria z serii Black Silver Collection firmy BERLINGER HAUS wykonane są z wysokiej klasy kutego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną powłoką granitową (marble) o bardzo wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna występuje w kilku wersjach kolorystycznych o charakterystycznym metalicznym połysku. Te atrakcyjne i modne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, z wyjątkiem indukcyjnych.

Patelnia posiada unikalny kształt opatentowany przez firmę Berlinger Haus. Dzięki specjalnemu wyprofilowaniu umożliwia mieszanie przygotowywanych potraw (warzyw, makaronu) przez podrzucanie zawartości w sposób jaki robią to doświadczeni kucharze,

Wymiary:

Patelnia wok Ø26

Pojemność: 2,6L

Cechy:

Powłoka granitowajest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niż teflon, ale przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.

Granitowa powłoka sprawia, że naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala również na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.